Vini
Scopri
Shop
Acquista
01
Incontra
02
Esplora
03
Vivi
Giulia
Una pregiata selezione dalla Toscana.
Dal gusto caldo e sensuale, è un vino elegante, di inconfondibile carattere varietale e allo stesso tempo espressione del suo territorio.
L'invecchiamento in barrique per circa un anno lo dota di ottima struttura e buona longevità.
Giulia
Una pregiata selezione dalla Toscana.
Dal gusto caldo e sensuale, è un vino elegante, di inconfondibile carattere varietale e allo stesso tempo espressione del suo territorio.
L'invecchiamento in barrique per circa un anno lo dota di ottima struttura e buona longevità.
Provenienza
Montalcino
Uvaggio
50% Syrah, 25% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot e 5% Petit Verdot
Gradazione media
14,50 % vol
Origini del nome
Un vino dedicato alla nostra Giulia, alla passione e all'entusiasmo che mette in ciò che fa.
IGT Colli della Toscana Centrale Rosso
Scheda tecnica
Il Vino
Vendemmia
Controllo della maturazione e selezione delle uve migliori, raccolta a mano in piccole ceste, rapido conferimento alla cantina per ulteriore selezione dei grappoli sul nastro di cernita
Vinificazione
Soffice pigiadiraspatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata con frequenti rimontaggi, media macerazione sulle bucce, ripetuti assaggi e analisi chimiche per determinare il momento ottimale di svinatura
Affinamento
Invecchiamento in barrique di rovere francese per circa 10 mesi. All’assemblaggio segue l’affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi
Gradazione alcolica media
14,50 % vol
Il Terreno
Provenienza
Montalcino
Uvaggio
50% Syrah, 25% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot e 5% Petit Verdot
Sistema allevamento
Cordone speronato
Profumi e sentori di Giulia
Note aromatiche
Ribes nero
Mora
Speziato
Balsamico
Creare la giusta armonia tra profumi e sapori
Abbinamenti
Un vino che si esprime al meglio con tutti i secondi di carne ma che si adatta bene anche a primi piatti importanti e ricchi.
Filetto manzo alle erbe
Coscia di pollo alla birra
Anatra al miele
Risotto alla milanese
Mood
Lasciati ispirare
Book
Storia della bellezza
Umberto Eco
Movie
Basic Instinct
Paul Verhoeven
Song
A Natural Woman
Aretha Franklin
Vini nella stessa categoria
Scopri il prossimo prodotto
